Le Serpolet

Le Serpolet to francuska restauracja w Pessac, która działa z menu sezonowym wykorzystującym świeże składniki od lokalnych producentów z całego regionu Bordeaux. Miejsce obejmuje wiele pomieszczeń do jedzenia: werandę, mały salon, główną jadalnię i sezonowe miejsca siedzące przy basenie.

Restauracja budowała przez lata silne więzi z producentami wina z regionów Pessac-Léognan, Graves i Pomerol, co odzwierciedla jej głębokie powiązanie z lokalną produkcją wina. Te długoletnie relacje w dalszym ciągu kształtują podejście restauracji.

Restauracja czci francuskie tradycje kulinarne poprzez starannie przygotowane dania, które ukazują lokalne specjały takie jak foie gras i warzywa sezonowe. Goście mogą bezpośrednio doświadczyć tradycyjnych metod gotowania charakterystycznych dla regionu Bordeaux.

Restauracja oferuje jedzenie w różnych otoczeniach w zależności od twoich preferencji i pory roku. Warto wcześniej sprawdzić, czy miejsca siedzące przy basenie są dostępne, ponieważ obszar ten działa tylko w pewnych miesiącach.

Kuchnia tworzy specjalne zestawienia z winami z określonych dzielnic, takich jak Pomerol, z pewnymi sekcjami menu zaprojektowanymi wokół tych wyborów. To podejście skoncentrowane na winie zmienia każdy posiłek w eksplorację geografii winiarskiej regionu.

Lokalizacja: Pessac

Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich

Adres: 132 Av. du Haut Lévêque, 33600 Pessac, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Piątek 12:00-14:00, Poniedziałek-Sobota 19:30-22:00

Telefon: +33556365632

Strona internetowa: https://restaurantleserpolet.com

Współrzędne GPS: 44.78812,-0.65509

Najnowsza aktualizacja: 9 grudnia 2025 o 21:28