167 Raw Oyster Bar, Restauracja owoców morza w centrum Charleston, Stany Zjednoczone
167 Raw Oyster Bar to restauracja owoców morza w centrum Charleston specjalizująca się w świeżych ostrygach i daniach przybrzeżnych przygotowywanych w otwartej kuchni. Menu oferuje wybór z surowego baru i owoce morza przygotowane zgodnie z tradycjami wschodniego wybrzeża.
Restauracja znajduje się na King Street, lokalizacji, która łączy się z długą tradycją handlu owoców morza w Charleston i atlantyckimi szlakami handlu rybołówstwa. To stanowisko odzwierciedla wielowiekową rolę miasta jako ważnego portu.
Menu łączy wpływy śródziemnomorskie z przygotowaniem owoców morza ze wschodniego wybrzeża, serwując rosół ze małż, kanapki z homara i po'boys z krewetkami. Goście doświadczają kultury kulinarnej zakorzenionej w świeżych połowach i tradycyjnych przepisach kształtujących lokalne nawyki żywieniowe.
Lokal oferuje zarówno posiłki na miejscu, jak i usługi cateringowe na prywatne spotkania. Należy oczekiwać, że wybór ostrzyg będzie się różnić w zależności od codziennych dostaw od lokalnych dostawców.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie relacje z lokalnymi rybakami i codziennie otrzymuje dostawy świeżych atlantyckich owoców morza na surowy bar. To połączenie zapewnia, że wybór pozostaje sezonowy i konsekwentnie wysokiej jakości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
