Cook'n Saj, Restauracja libańska w 6. dzielnicy, Paryż, Francja.
Cook'n Saj to libańska restauracja w 6 dzielnicy z otwarta kuchnia, gdzie szefowie przygotowuja mezze, meso z grilla i swieze salatkę. Nowoczesna przestrzen pozwala goscom obserwowac przygotowanie swoich potraw bezposrednio.
Restauracja zalozono, aby wprowadzic tradycyjne libańskie techniki gotowania do Paryza. Plyta saj, charakterystyczne narzedziě gotowania z tradycji Bliskiego Wschodu, pozostaje centralna w przygotowaniu potraw.
Restauracja celebruje libańska kulture kulinarna poprzez dania, które laczą skladniki srodziemnomorskie z tradycyjnymi technikami gotowania. Ta kuchnia przyciaga wielu paryzan, którzy cenia autentyczne smaki Bliskiego Wschodu.
Miejsce znajduje sie w centrum 6 dzielnicy i jest latwo dostepne pieszo, zwlaszcza dla odwiedzajacych odkrywajacych pobliskie kwartaly uniwersyteckie i kulturalne. Warto sprawdzic godziny otwarcia z wyprzedzeniem, poniewaz moga sie zmieniac sezonowo.
Restauracja jest prowadzona przez dwóch braci, którzy dzielą sie swoimi rodzinnymi przepisami i technikami gotowania z personelem. Zaawansowany system wentylacji utrzymuje zapachy z kuchni poza jadalnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
