Birraria La Corte, Włoska restauracja przy Campo San Polo, Wenecja, Włochy
Birraria La Corte to restauracja w Campo San Polo serwujaca kuchnie wloska i miedzynarodowa. Dysponuje przestronnym wnetrzem i miejscami do siedzenia na swieza powietrzu na placu, gdzie goscie moga jesc w otwartej przestrzeni.
Budynek posluzyl jako browar dla wojsk w 17. wieku i wczesniej byl stajnia podczas kawalow. Ta wielowarstowa historia pokazuje, jak przestrzenie w Wenecji byly wielokrotnie przeksztalcane.
Restauracja pozyskuje skladniki od lokalnych producentow i przygotowuje potrawy wedlug weneckich tradycji kulinarnych. Te przepisy pokazuja, jak ludzie w tym regionie jedza od pokolen.
Restauracja jest latwo dostepna ze sciezek wokol Campo San Polo i ma zarówno miejsca siedzace wewnatrz jak i na zewnatrz. Odwiedzajacy powinni pami tac, ze Wenecja pelen jest malych ulic i zaułków, wiec posiadanie mapy jest uzyteczne.
Kuchnia przygotowuje domowe tagliatelle z ragout z kaczki, specjalnosc rzadko spotykana w wiekszosci weneckich restauracji. To danie przygotowywane jest ze swiezych skladnikow z rynku Rialto.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
