Temakinho, Restauracja fusion brazylijsko-japońska w dzielnicy Brera, Mediolan, Włochy
Temakinho to brazylijska-japońska restauracja fusion w dzielnicy Brera w Mediolanie, która łączy tradycyjne techniki sushi z brazylijnskimi składnikami. Menu oferuje rolki i dania łączące oba style kulinarne, ze świeżą rybą i tropikalnymi aromatami jako elementami centralnymi.
Restauracja otworzyła swoją pierwszą lokalizację w Mediolanie w 2012 roku, po zaobserwowaniu, jak kuchnie japońska i brazylijska z powodzeniem łączyły się w São Paulo. Ta założycielska koncepcja doprowadziła do jej ekspansji na rynek europejski.
Wnętrze restauracji wykazuje tropicalne wzory i żywe detale odzwierciedlające powiązanie między tradycjami japońską i brazylijską. To podejście wizualne honoruje obie kuchnie jednocześnie.
Restauracja przyjmuje rezerwacje i oferuje opcje jedzenia na wynos oraz dostawy do domu dla gości, którzy preferują jeść w domach. Ceny mieszczą się w kategorii średniej, co czyni je dostępnymi dla różnych budżetów.
Zakład posiada certyfikat Friend of the Sea za odpowiedzialne pozyskiwanie owoców morza i zarządzanie dostawcami. Ten standard zapewnia gościom, że ich ryba pochodzi ze zrównoważonych źródeł.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
