Criniti's, Restauracja włoska w Carlton, Australia
Criniti's to włoska restauracja w Southbank, Melbourne, z otwartą kuchnią, gdzie szefowie kuchni codziennie przygotowują tradycyjne potrawy. Menu obejmuje ponad 300 pozycji, od pizzy z pieca na drewno po makaron i dania mięsne.
Restauracja rozpoczęła się w 2003 roku, gdy rodzina Criniti otworzyła swoją pierwszą lokalizację w Parramatta, Sydney. Biznes później rozszerzył się na inne miasta, a lokalizacja w Melbourne stała się popularnym miejscem gastronomicznym.
Przestrzeń odzwierciedla, jak południowoitalijskie zwyczaje kulinarne kształtują salę, z długimi stołami zachęcającymi do wspólnych posiłków i otwartą kuchnią, gdzie widać pracujących kucharzy.
Restauracja jest otwarta codziennie od obiadu do kolacji i działa przez cały tydzień. Spodziewaj się bardziej zatłoczonych okresów wieczorem i w weekendy, szczególnie jeśli nie przyjdziesz wcześnie.
Restauracja jest znana z serwowania niezwykle dużych pizz, które mogą mieć do trzech metrów długości, zrobione ze specjalnej receptury ciasta i tradycyjnymi metodami pieczenia. Te ogromne pizze są szczególnie popularne na grupowe uroczystości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
