Lederer, Tradycyjna restauracja przy Katedrze w Kolonii, Niemcy
Lederer to restauracja w Kolonii, która serwuje niemieckie jedzenie i specjalności regionalne, takie jak schnitzel, łopatka wieprzowa i Sauerbraten. Menu towarzyszy szeroki wybór win, które uzupełniają dania.
Budynek został pierwotnie zbudowany w 1468 roku i stoi na bardzo starych fundamentach. Po drugiej wojnie światowej został przebudowany i był jedną z pierwszych restauracji, która ponownie otworzyła się w pobliżu Katedry w Kolonii.
Miejsce pokazuje, jak ludzie z okolicy lubią jeść w tradycyjny sposób, gromadząc się wokół posiłków. Sale jadalnie pełnią funkcję punktu spotkań, gdzie mieszkańcy i podróżnicy się spotykają.
Restauracja znajduje się zaledwie kilka kroków od dworca głównego i jest łatwo dostępna pieszo. Godziny otwarcia są hojne, więc możesz go odwiedzić w ciągu dnia lub wieczorem.
Miejsce łączy starą strukturę budynku z historiami z różnych okresów historii Kolonii. Wielu odwiedzających nie zdaje sobie sprawy, że jedzą wewnątrz ścian istniejących od średniowiecza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
