Blockbräu

Blockbräu to trzypiętrowa restauracja-browarnia na Landungsbrücken w Hamburgu, gdzie goście mogą obserwować produkcję piwa poprzez widoczne zbiorniki fermentacyjne. Zakład ma pojemność około 500 osób i serwuje dania regionalne odzwierciedlające morską tradycję Hamburga.

Restauracja otworzyła się w 2012 roku jako część grupy Block, założonej przez hamburskiego restauratora Eugena Blocka. Jego rozwój odzwierciedla, w jaki sposób miasto przekształciło swoje historyczne obiekty portowe w nowoczesne cele gastronomiczne i turystyczne.

Nazwa pochodzi od założyciela Eugena Blocka, którego rodzina od pokoleń zaangażowana jest w scenę gastronomiczną Hamburga. Odwiedzający mogą obserwować, jak tradycyjna kuchnia północnoniemiecka łączy się ze współczesnymi praktykami browarniczymi.

Restauracja znajduje się tuż obok rzeki Łaby i ma windę dostępną dla osób na wózkach inwalidzkich. Odwiedzający powinni wiedzieć, że górne piętra i taras na dachu szybko się zapełniają w ładną pogodę.

Taras na dachu rozciąga się na około 1000 metrów kwadratowych i oferuje bezpośredni widok na stałą aktywność portu. Przejeżdżające statki i operacje załadunkowe tworzą ciągłe widowisko, które goście mogą obserwować ze swoich stolików.

Lokalizacja: Hamburg-Mitte

Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich

Operator: Block Bräu GmbH

Adres: Bei den St. Pauli-Landungsbrücken 3, 20359 Hamburg

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 11:00-24:00

Telefon: +494044405000

Strona internetowa: https://block-braeu.de

Współrzędne GPS: 53.54564,9.96991

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:40