The Grand Trailer Park Taverna
The Grand Trailer Park Taverna to restauracja i bar w centrum Melbourne z salą wewnętrzną i zadaszonym patio wyposażonym w vintage Airstreamy, stoły piknikowe i kolorowe oświetlenie. Menu obejmuje osiem rodzajów burgerów z opcjami wołowiny, grzybów lub wegetariańską, ręcznie krojone frytki, krokiety serowe, milkshaki z alkoholem i bez niego oraz klasyczne koktajle z kranów.
Miejsce zajmuje przestrzeń, którą wcześniej zajmowała restauracja Happy Palace. Josh Lefers stworzył koncepcję Taverna, aby zbudować nieformalny punkt spotkań łączący amerykańskie jedzenie i napoje z zabawną vintage estetką inspirowaną kulturą przyczep kempingowych.
Nazwa nawiązuje do amerykańskiej kultury przyczep kampingowych, tworząc nostalgiczny związek z klasycznym życiem na campingu. Odwiedzający używają tego miejsca jako nieformalnego punktu spotkań, gdzie zabytkowe kampery, kolorowe światła i rozluźniona atmosfera zachęcają do socjalizacji i dłuższych rozmów.
Położony na rogu ulic Bourke i Exhibition blisko Parliament Station, restauracja jest otwarty od lunchu do późnych godzin od wtorku do soboty. Popularne dania szybko się wyprzedają w godzinach szczytu, dlatego warto przyjść wcześnie, a dostępne są opcje na wynos dla tych, którzy chcą jeść w innym miejscu miasta.
Ozdobne klamki z motywami smoków z poprzedniego chińskiego restauracji Happy Palace pozostają widoczne w przestrzeni jako pozostałości z jej poprzedniego życia. Te utrzymujące się szczegóły dodają warstwy historii do pokojów i łączą nowy biznes z przeszłością kulinarną budynku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
