Alle Carrette, Pizzeria w dzielnicy Monti, Rzym, Włochy.
Alle Carrette to pizzeria w dzielnicy Monti ze ścianami w kolorze miedzi i łukami z cegły. Oferuje miejsca do siedzenia w środku i ogrzewaną tarasę na świeżym powietrzu, gdzie goście mogą jeść posiłki przez cały rok.
Położony blisko Forum Rzymskiego lokal zachowuje tradycyjne metody wyrobu pizzy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Te techniki odzwierciedlają praktyki, które przez wieki kształtowały włoską kuchnię.
Restauracja serwuje klasyczne dania rzymskie, takie jak kwiaty cukinii nadziewane mozzarellą i sardynkami. Te przepisy odzwierciedlają tradycje kulinarne, które pozostają ważne dla sposobu, w jaki ludzie z tej okolicy jedzą i świętują jedzenie.
Restauracja funkcjonuje codziennie z obsługą przy stołach i oferuje zróżnicowane menu pizz, przystawek, win i napojów bezalkoholowych. Warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, ponieważ to miejsce przyciąga stały napływ gości w tej ruchliwej dzielnicy.
Każda pizza zawiera starannie dobrane kombinacje składników, na przykład sygnaturowa La Carrette z pancettą, serem taleggio i sosem pomidorowym. Te domowe mieszanki oferują smaki, które odzwierciedlają to, co odkrywają goście, eksplorując smaki regionalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.