Duluth Grill, Restauracja amerykańska w Lincoln Park, Duluth, Stany Zjednoczone
Duluth Grill to restauracja w Lincoln Park, która serwuje śniadania i lunche z użyciem składników od lokalnych rolników. Menu zmienia się wraz z porami roku i zawiera produkty ekologiczne uprawiane w regionie.
Restauracja została założona z celem utrzymania bliskich relacji z rolnikami z Minnesoty i wspierania regionalnego rolnictwa. Te połączenia kształtowały sposób jej działania od samego początku.
Restauracja jest miejscem spotkań dla sąsiadów z Lincoln Park, którzy regularnie tu wracają i wspierają swoją lokalną społeczność. Posiłki odzwierciedlają zmiany sezonowe i łączą odwiedzających poprzez wspólne doświadczenia kulinarne.
Restauracja otwiera się każdego ranka i zamyka we wczesnym popołudniu, dzięki czemu jest głównie przeznaczona do wizyt na śniadanie i lunch. Goście powinni spodziewać się, że będzie zatłoczone w godzinach szczytu rano.
Kuchnia prowadzi własny ogród, gdzie uprawiane są zioła i warzywa podczas sezonu wzrostu w Minnescie. Te rośliny są bezpośrednio wykorzystywane w daniach restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
