Tin Lung Heen

Tin Lung Heen znajduje się na 102. piętrze Ritz-Carlton i serwuje klasyczne dania kantońskie z panoramicznym widokiem na Victoria Harbour i linię horyzontu Hong Kongu. Kuchnia skupia się na tradycyjnych przygotowaniach i specjałach dim sum z jednej z najwyższych lokalizacji do jedzenia w mieście.

Restauracja otworzyła się jako wiodący lokal kuchni kantońskiej i później otrzymał dwie gwiazdki Michelin za swoją pracę kulinarną. To uznanie umieściło go wśród najważniejszych restauracji w regionie.

Nazwa oznacza Pałac Niebiańskiego Smoka i łączy chińską symbolikę z czerwonymi drewnianymi wnętrzami oraz tradycyjnymi metodami kuchni kantońskiej.

Restauracja znajduje się wysoko z dostępem windą, co ułatwia dostęp po przyjeździe do hotelu. Rezerwacje są zdecydowanie zalecane, ponieważ miejsca szybko się zapełniają, szczególnie w godzinach szczytu.

Goście mogą kupić ręcznie wykonane ciasta z herbaty Pu'erh wystawiane jako prezenty premium podczas jedzenia dim sum. Ta oferta łączy doświadczenie kulinarne z lokalnymi tradycjami herbaty i zapewnia charakterystyczny pamiątkę.

Lokalizacja: Yau Tsim Mong District

Adres: International Commerce Centre (ICC),102/F, The Ritz-Carlton, Hong Kong, 1 Austin Rd W, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Telefon: +85222632270

Strona internetowa: https://ritzcarlton.com/en/hotels/hkgkw-the-ritz-carlton-hong-kong/dining

Współrzędne GPS: 22.30346,114.16022

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49