House of Nanking, Restauracja chińska w Chinatown, San Francisco, Stany Zjednoczone.
House of Nanking to chińska restauracja w San Francisco, która serwuje dania makironowe, potrawy smażone i potrawy ryżowe z świeżych składników. Kuchnia skupia się na tym, co poleca szef kuchni, zamiast oferować rozbudowane drukowane menu.
Restauracja otworzyła się w 1988 roku jako mała operacja przy ladzie, która szybko się rozwijała. To, co zaczęło się jako skromny biznes, stało się punktem orientacyjnym w dzielnicy.
Restauracja stała się miejscem, gdzie ludzie odkrywają tradycyjną kuchnię rodzinną przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Kuchnia łączy klasyczne chińskie techniki z lokalnymi składnikami w prosty sposób.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Chinatown i jest łatwa do znalezienia pieszo. Spodziewaj się tłumów w godzinach szczytu, więc wizyta w godzinach poza szczytem pomaga szybciej usiąść.
Restauracja nie ma standardowego menu, ale szef kuchni decyduje, co gotować i rekomenduje kombinacje bezpośrednio klientom. Takie podejście sprawia, że każda wizyta jest inna i pozwala kuchni maksymalnie wykorzystać świeże składniki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
