L'Étoile 1903, Brasserie i kawiarnia przy Łuku Triumfalnym, Paryż, Francja
L'Étoile 1903 to brasserie i kawiarnia położona na Avenue de Wagram w 8. dzielnicy Paryża, blisko Łuku Triumfalnego. Lokal oferuje tradycyjną kuchnię francuską w kilku jadalnach i przyjmuje gości od wczesnych godzin porannych aż do późnych godzin wieczornych.
Brasserie została założona w 1903 roku i od tamtej pory funkcjonuje jako lokal gastronomiczny w tej okolicy blisko Łuku Triumfalnego. Przez ponad sto lat pozostała punktem spotkań, podczas gdy miasto wokół niej się transformowało.
Restauracja odzwierciedla paryskie nawyki dotyczące jedzenia: ludzie przychodzą o różnych porach na kawę, śniadanie lub późną kolację. Sposób, w jaki przestrzeń się funkcjonuje, pokazuje, jak kultura francuska traktuje jedzenie jako moment społeczny, w którym wbudowana jest chwila do zatrzymania się.
Lokal otwiera się wcześnie rano i pozostaje otwarty do późnych godzin wieczornych, co czyni go dostępnym na różne pory dnia. Goście mogą wpaść szybko na kawę lub rozsiadać się na pełny posiłek, w zależności od czasu, jaki mają dostępny.
Nazwa nawiązuje do jego położenia blisko Place de l'Étoile, okrągłego placu, na którym stoi Łuk Triumfalny, który jest ważnym punktem orientacyjnym od czasu otwarcia restauracji. To połączenie z monumentem wpłynęło na to, jak mieszkańcy i odwiedzający postrzegają brasserie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
