Le Braséro, Restauracja grillowa w Sisteron, Francja.
Le Braséro to restauracja z grillem w Sisteron z dwiema jadłodniami i zadaszonym tarasem. Z górnego piętra widać dachy miasta i średniowieczną cytadelę.
Restauracja otworzyła się w 1997 roku i znajduje się na historycznej trasie Napoleona przez Sisteron. Pozostaje stałym punktem w sercu tego miasta w Haute-Provence.
Szef kuchni Samuel Lesassier, szkolony w zakładach takich jak L'Escale i Le Taillevent, łączy włoskie tradycje kulinarne z siedmioma rodzajami świeżego domowego makaronu.
Lokal przyjmuje gości codziennie od 19:00 do 22:00 z 48 miejscami w pomieszczeniu i 40 na tarasie. Rezerwacje są zalecane, szczególnie w weekendy.
Możesz cieszyć się tutaj specjalnością Braserade, gdzie cienkie plastry mięsa bizona i wołowiny są gotowane przy twoim stole na małych grillach. Gotowanie przy stole zmienia posiłek w doświadczenie interaktywne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
