Emperador Meiji, Restauracja japońska w Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentyna.
Emperador Meiji to japoński bar w Palermo Viejo serwujący sushi, ramen i inne dania przygotowywane ze świeżych składników w nowoczesnym otoczeniu. Menu zmienia się regularnie w zależności od dostępności składników.
Restauracja nosi imię Cesarza Meiji, który modernizował i reformował Japonię w 19. wieku. Ta historyczna postać symbolizuje ducha innowacji, który placówka chce ucieleśniać.
Goście doświadczają usługi omakase, gdzie szef kuchni wybiera i przygotowuje każde danie w zależności od dostępności sezonowej. Otwarta kuchnia pozwala obserwować precyzję każdego przygotowania.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Palermo i jest łatwo dostępna transportem publicznym. Wypełnia się szybko, zwłaszcza w weekendy, dlatego warto zarezerwować miejsce wcześniej.
Placówka posiada pierwszy japoński grill stołowy w Argentynie, łącząc tradycyjny styl Izakaya z mniejszymi porcjami. To pozwala gościom spróbować wiele dań, obserwując ich gotowanie przy stole.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.