Gwangjang Market, Tradycyjny targ w dzielnicy Jongno, Seul, Korea Południowa
Gwangjang Market to kryty targ w dzielnicy Jongno w Seulu, w Korei Południowej, oferujący żywność, tkaniny, odzież i artykuły gospodarstwa domowego na wielu stoiskach. Budynek jest podzielony na odrębne sekcje z produktami świeżymi, gotowymi daniami, materiałami oraz odzieżą używaną.
Targ został założony w 1905 roku przez lokalnych inwestorów, którzy powołali Korporację Gwangjang, aby stworzyć prowadzoną przez Koreańczyków przestrzeń handlową. Uważany jest za jeden z pierwszych wielkich targów w Korei zarządzanych niezależnie przez Koreańczyków.
Górne piętra słyną ze sprzedawców jedwabiu i tkanin przeznaczonych na tradycyjne koreańskie stroje ślubne. Wiele rodzin wraca tu przy każdej ważnej uroczystości rodzinnej, co czyni to miejsce częścią ich osobistej tradycji.
Targ jest otwarty codziennie, a większość sprzedawców zaczyna wczesnym rankiem. Przyjście w pierwszej połowie dnia daje więcej przestrzeni do poruszania się i pozwala zjeść bez długiego czekania.
Mayak gimbap, małe ruloniki ryżowe sprzedawane w tym miejscu, wzięły swoją nazwę od koreańskiego słowa oznaczającego narkotyki, ponieważ podobno są tak dobre, że ludzie nie mogą przestać ich jeść. Bindaetteok, czyli naleśniki z fasoli mung, przygotowywane są tu według przepisu przekazywanego przez sprzedawców od początku istnienia targu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
