Tteok Museum

Muzeum Tteok to muzeum poświęcone koreańskim ciasto z ryżu i kulturze kulinarnej w Seulu, wystawiające około 50 różnych odmian ciasto z ryżu i 2.000 tradycyjnych narzędzi kuchni z różnych okresów. Kolekcja zawiera donice, noże, tłuczki i inne przyrządy, które pokazują, jak przez pokolenia przygotowywano jedzenie koreańskie.

Muzeum zostało założone w 2002 roku w celu dokumentowania i zachowania tradycji koreańskiej kuchni. Powstało z pragnienia zapisania wiedzy o tradycyjnych technikach gotowania i składnikach dla przyszłych pokoleń.

Ciasta z ryżu zajmują ważne miejsce w koreańskich posiłkach rodzinnych i uroczystościach, pojawiając się na weselach, urodzinach i chińskim nowym roku. Muzeum pokazuje, jak te potrawy są częścią codziennego życia i specjalnych okazji w różnych regionach.

Muzeum jest łatwo dostępne metrem i ma regularne godziny otwarcia każdego dnia. Odwiedzający powinni sprawdzić bieżące godziny z wyprzedzeniem, ponieważ mogą się zmieniać sezonowo.

Muzeum oferuje warsztaty, w których zwiedzający mogą nauczyć się robić tradycyjne ciasto z ryżu sami, używając autentycznych koreańskich składników i technik. Te praktyczne lekcje pozwalają doświadczyć rzemiosła bezpośrednio.