Gwangjang Market

Gwangjang Market to duże centrum handlowe w dzielnicy Jongno zawierające tysiące sklepów sprzedających jedzenie uliczne, tekstylia, rękodzieło i produkty koreańskie rozproszone na wielu poziomach. Różne sekcje są zorganizowane według rodzaju towarów, z vendorami żywności w dolnych obszarach i specjalistycznymi sprzedawcami tekstyliów na wyższych piętrach.

Targ został założony w 1905 roku przez koreańskich inwestorów jako alternatywa dla kontrolowanego przez Japończyków Namdaemun Market i był pierwotnie znany jako Dongdaemun Market. Jego powstanie odzwierciedlało wysiłki mające na celu utrzymanie lokalnej niezależności gospodarczej w okresie obcej kontroli.

Górny poziom skupia sprzedawców specjalizujących się w jedwabiu i pościeli, gdzie pary przygotowujące się do ślubu wybierają tradycyjne tekstylia domowe. Ta sekcja odzwierciedla lokalne zwyczaje związane z przygotowaniem do małżeństwa, które pozostają częścią codziennego życia.

Targ znajduje się w pobliżu stacji Jongno 5-ga i jest łatwo dostępny komunikacją publiczną. Sprzedawcy żywności działają wieczorem, podczas gdy sklepy odzieżowe mają różne godziny, dlatego warto zaplanować wizytę w zależności od tego, co chcesz zobaczyć.

W wielu straganach sprzedawcy przygotowują bindaetteok na świeżo, mieląc mung fasola bezpośrednio na oczach klientów, zanim usmażą je na naleśniki. To tradycyjne koreańskie danie przychodzi razem szybko i możesz obserwować cały proces.