Shinjuku acacia, Restauracja japońska w Shinjuku, Japonia.
Shinjuku Acacia to restauracja polozzona za centrum handlowym Shinjuku Alta, ktorego specjalnoscianiem jest konkretne danie: mieso mielone owinete w swiezych kapustie i duszone w rosole z kurczaka. To potrawka jest glowna oferta i srodkiem tego, co kuchnia przygotowuje.
Restauracja otworzyla sie w 1963 i zyskala uznanie dzieki wprowadzeniu przepisu babci na potrawke z zawijanych kapusty, ktorzy sie staly znakiem rozpoznawczym. Przez dziesiecioleciach, kuchnia sie przystosowala i rozszerzylas sie na inne miejsca.
Restauracja reprezentuje kuche yoshoku, japonska interpretacje zachodnich dan takich jak ryz Hayashi, curry rice i domowe kielbasy. Menu zawiera niemieckie piwa, ktore dobrze laczc sie z pozywnymi, bogatymi w mieso daniami.
Restauracja akceptuje karty kredytowe i platnosci elektroniczne oraz oferuje zaruwno miejsca siedzace dla okolo 20 gosci jako opcje na wynos. Usluga dziala przez caly rok, dlatego warto sprawdzic, kiedy mozna odwiedzic bez ryzyka dluguich czekow.
Danie sygnaturowe przygotowywane jest bez mleka, co je rozroznia od zachodnich potrawek i tworzy lzejsza konsystencje. Ten oryginalny przepis pozostal niezmieniony przez wiecej niz piec dziesiecioleciach pomimo otwarcia nowych oddzialow takze na lotnisku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
