Street Bangkok, Tajska restauracja w Bastylii, Paryż 11e, Francja
Street Bangkok to tajska restauracja w Bastille, która serwuje tradycyjne dania, w tym pad thai, różne rodzaje curry i specjalności smażone na woku. Kuchnia przygotowuje każde danie używając technik przekazywanych przez tajską tradycję kulinarną.
Ta restauracja powstała jako część rosnącej azjatyckiej kultury gastronomicznej w 11. dzielnicy i przyczyniła się do tego, że Bastilla stała się międzynarodowym celem gastronomicznym. Ten wzrost odzwierciedla, jak dzielnica zmieniła się w czasie.
Menu odzwierciedla smaki regionalne z różnych części Tajlandii, pokazując, jak ta azjatycka tradycja kulinarna znalazła swoje miejsce w paryskiej dzielnicy. Odwiedzający doświadczają, jak tajskie metody gotowania adaptują się do francuskiego kontekstu gastronomicznego.
Restauracja znajduje się w pobliżu Place de la Bastille i jest łatwo dostępna transportem publicznym. Miejsca siedzące są rozmieszczone blisko siebie, tworząc intymną atmosferę, a goście mogą jeść na obiad lub kolację z krótką przerwą pomiędzy nimi.
Kuchnia zaopatruje się bezpośrednio od dostawców tailandskich, aby mieć dostęp do produktów potrzebnych do autentycznych potraw regionalnych. To połączenie pozwala kuchni przygotowywać przepisy z różnych regionów Tajlandii dokładnie tak, jak są faktycznie robione.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
