Kaffa, Historyczna prowincja w południowo-zachodniej Etiopii.
Kaffa jest prowincją w południowo-zachodniej Etiopii charakteryzującą się górskim terenem i gruntami wulkanicznymi, położoną około 460 kilometrów na południowy zachód od Addis Abeby. Krajobraz wykazuje faliste wzgórza i tereny leśne, które tworzą naturalne warunki do uprawy rolniczej.
Region jest kolebką kawy, gdzie ludność lokalna po raz pierwszy odkryła roślinę i rozwinęła jej zastosowanie w rolnictwie. Ta wczesna odkrycie uczyniła prowincję centrum produkcji kawy w Etiopii i ukształtowało historię ekonomiczną tego obszaru.
Kafficho są głęboko związani z uprawą kawy, co kształtuje ich codzienne życie poprzez umiejętności rolnicze przekazywane z pokolenia na pokolenie. Uprawa kawy jest wpleciona w ich codzienne czynności, stosunki rodzinne i tradycje społeczne.
Spółdzielnie odgrywają ważną rolę w zbiorze i sprzedaży kawy w całym regionie, wspierając tysiące rolników. Planuj powolne podróżowanie przez obszary wiejskie, ponieważ infrastruktura jest podstawowa, a drogi mogą być trudne w nawigacji.
Prowincja została wyznaczona jako Rezerwat Biosfery UNESCO w 2010 roku, chroniąc ostatnie pozostałe dzikie lasy kawowe na świecie. Te lasy są domem rzadkich gatunków i pokazują, gdzie rośliny kawy naturalne powstały.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
