Weingut Josef Biffar, Neoklasyczna winnica i zabytek kultury w Deidesheim, Niemcy.
Weingut Josef Biffar to domostwo winne w stylu neoklasycyzmu w Deidesheim, które uprawia Riesling, Weißburgunder i Spätburgunder na około 35 hektarach w regionie Palatynatu. Budynek sam w sobie jest uznany za zabytek dziedzictwa kulturowego ze względu na jego znaczenie architektoniczne.
Budynek w stylu neoklasycyzmu został zaprojektowany przez Wilhelma Schulte I i później uznany za niemieckie dziedzictwo kulturowe ze względu na jego wartość architektoniczną. Produkcja wina w tym miejscu ma korzenie sięgające założenia majątku.
Restauracja Fumi w domostwie łączy winną kulturę regionu z kuchnia japońska, tworząc niezwykłe doświadczenie kulinarne dla odwiedzających. Goście mogą łączyć lokalne wina z azjatyckimi potrawami, mieszając dwie bardzo różne tradycje gastronomiczne.
Możesz wziąć udział w wycieczce z przewodnikiem przez proces produkcji wina i degustować bezpośrednio z rozbudowanej kolekcji win na majątku. Warto wcześniej sprawdzić, jakie godziny są dostępne do odwiedzania i czy wymagana jest rezerwacja.
Majątek jest certyfikowany jako producent ekologiczny i łączy praktyki zrównoważone z tradycyjnymi metodami wyrobu wina. Ta kombinacja nowoczesnej świadomości ekologicznej z sprawdzonymi technikami czyni produkcję godną uwagi dla odwiedzających zainteresowanych odpowiedzialnym uprawą winorośli.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.