Cité de l'Huître, Muzeum ostryg w Marennes-Hiers-Brouage, Francja.
Cité de l'Huître to muzeum w Marennes-Hiers-Brouage poświęcone hodowli ostryg i otoczeniu bagienno-błotnych, gdzie działa największy basen do doczyszczania ostryg w Europie. Obiekt zawiera cztery strefy tematyczne obejmujące biologię ostryg, ekosystemy bagien, historię regionalną i doświadczenia degustacyjne.
Muzeum otworzyło się w 2006 roku i zamieniło dawne miejsce małżownictwa w ośrodek edukacyjny poświęcony dziedzictwu hodowli ostryg. Jego utworzenie nadało nowy cel miejscu, które przez wieki stanowiło serce morskiej tradycji w Charente-Maritime.
Muzeum pokazuje lokalne techniki hodowli ostryg poprzez interaktywne wystawy i demonstracje prowadzone przez profesjonalistów morskich. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak ta działalność pozostaje centralnym elementem tożsamości i codziennej pracy społeczności.
Obiekt znajduje się na Rue des Martyrs i przyjmuje odwiedzających od kwietnia do listopada z wycieczkami z przewodnikiem i warsztatami otwierania ostryg. Rowery są dostępne do wynajęcia, aby niezależnie odkryć otaczające bagna.
Muzeum umożliwia odwiedzającym samodzielne ćwiczenie w otwieraniu ostryg, ucząc się umiejętności przekazywanej z pokolenia na pokolenie w tym regionie. Zapewnia to bezpośredni udział w rzemiośle, które stanowi część lokalnej kultury morskiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.