La Cité de l'Huître, Muzeum morskie w Marennes-Hiers-Brouage, Francja.
La Cité de l'Huître to muzeum morskie w bagnach Marennes poświęcone hodowli ostryg. Budynek zawiera cztery sekcje tematyczne, które prezentują różne aspekty uprawy ostryg, zarządzania wodą i lokalnego życia morskiego.
Region Marennes uprawia ostrygi od czasów starożytnego Rzymu, kiedy rozpoczęły się pierwsze operacje komercyjne. Lokalni farmerzy doskonalili te praktyki przez wieki, opracowując wyspecjalizowane techniki używane do dziś.
Muzeum pokazuje, jak lokalni hodowcy otwierają i przygotowują ostrygi, korzystając z tradycyjnych metod. Te umiejętności pozostają centralne dla tego, jak społeczność utrzymuje swoją więź z morzem i jego zasobami.
Muzeum najlepiej odwiedzić w weekendy i w cieplejszych miesiącach, gdy warunki wodne są optymalne do eksploracji. Odwiedzający powinni nosić wygodne buty i być przygotowani na mokre, błotniste ścieżki prowadzące do funkcjonujących hodowli ostryg.
Muzeum zapewnia bezpośredni dostęp do aktywnych hodowli ostryg na terenie największego obszaru hodowli ostryg w Europie. Odwiedzający mogą obserwować codzienną pracę farmerów i zrozumieć, jak krajobraz był kształtowany przez wieki uprawy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.