Château Latour-Martillac, Winnica grand cru w Martillac, Francja.
Château Latour-Martillac to winnica w apelacji Pessac-Léognan rozciągająca się na vinhedach, gdzie rosną Cabernet Sauvignon i Merlot w glebach żwirowych. Posiadłość produkuje zarówno wina czerwone, jak i białe na jednej terenie w regionie Bordeaux.
Winnica otrzymała oficjalne uznanie w Klasyfikacji Wina Bordeaux z 1932 roku jako grand cru, ustalając swoją pozycję wśród wyróżnionych producentów regionu. Ta klasyfikacja była przełomowym momentem w historii posiadłości.
Winnica zachowuje francuskie tradycje winiarskie poprzez selekcję winogron, starzenie w dębowych beczkach i metody przekazywane przez pokolenia.
Odwiedzający mogą rezerwować oprowadzane wycieczki po piwnicach i vinhedach przez cały rok, z możliwością degustacji wina czerwonego i białego. Zaleca się wcześniejsze planowanie i skontaktowanie się z winnicą w celu potwierdzenia godzin otwarcia i umówienia się w grupy.
Posiadłość produkuje wino białe łączące winogrona Sauvignon Blanc i Sémillon, które oddaje specyficzne cechy mineralne tego terroiru. Ta szczególna kombinacja jest cechą charakterystyczną produkcji białego wina w obszarze Pessac-Léognan i kontrastuje z produkcją czerwonego wina w innych częściach posiadłości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
