Snake Alley, Nocny targ w dzielnicy Wanhua, Tajwan
Aleja Węży, znana również jako Nocny Targ Huaxi, to rynek nocny w starszej dzielnicy Taipei z zatłoczonymi straganami jedzenia i małymi sklepami. Rozciąga się na kilka przecznic i oferuje nie tylko posiłki, ale także sklepy z tradycyjną medycyną i towary od lokalnych handlarzy.
Obszar powstał w latach 1950 jako dzielnica tolerancji, zanim przekształcił się w rynek znany z wyjątkowych potraw. Później słynął z podawania dań ze węży, cechy charakterystycznej, która trwała przez wiele dziesięcioleci.
Nazwa pochodzi z czasów, gdy tutaj sprzedawano węże, tradycja, która przetrwała tylko w pamięci. Dziś miejsce przyciąga ludzi, którzy zbierają się przy zatłoczonych stragganach, by wspólnie jeść i obserwować pracę kucharzy.
Targ ożywa wieczorem i pozostaje otwarty do późna w nocy, gdy przybywają najliczniej odwiedzający. Znajduje się w pobliżu systemu metra i jest łatwo dostępny pieszo, zwłaszcza jeśli podążysz za strefami dla pieszych i wąskimi przejściami.
Ostatnia restauracja węży zamknęła się w 2018 roku, oznaczając koniec długiej tradycji, która przez pokolenia definiowała to miejsce. Jednak odwiedzający mogą wciąż słyszeć historie o tym wcześniejszym okresie od starszych sprzedawców i widzieć wyblakłe fotografie na targu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
