Monga Night Market, Targ nocny w dzielnicy Wanhua, Tajwan.
Monga Night Market to targ uliczny na świeżym powietrzu w dzielnicy Wanhua w Tajpej na Tajwanie, rozciągający się na trzech przecznicach wzdłuż jasno oświetlonych alejek. Stragany z jedzeniem, usługi masażu i sklepy z ziołową medycyną chińską stoją po obu stronach wąskich przejść, gdzie sprzedawcy wystawiają swoje towary.
Okolica była niegdyś znana jako nocny targ ulicy Huaxi i w latach 70. XX wieku stanowiła dzielnicę rozrywkową. W ciągu tej samej dekady przekształciła się w miejsce spotkań dla lokalnej kuchni i rzemiosła, a zmiana ta na trwałe odmieniła charakter całej okolicy.
Rynek leży w Wanhua, najstarszej zamieszkanej dzielnicy Tajpej, gdzie sprzedawcy przekazują receptury i techniki rzemieślnicze, które przez dziesięciolecia niewiele się zmieniły. Obok nowoczesnych straganów z jedzeniem można nadal znaleźć sklepy z tradycyjną chińską medycyną ziołową, prowadzone przez rodziny obecne tutaj od pokoleń.
Targ jest łatwo dostępny komunikacją miejską, ponieważ w pobliżu znajduje się stacja metra Longshan Temple na niebieskiej linii. Większość stoisk otwiera się po zachodzie słońca, więc wieczorna wizyta daje najlepszą okazję do zobaczenia miejsca w pełnym rozkwicie.
Trzy stragany z jedzeniem na tym targu otrzymały wyróżnienie Michelin za regionalne potrawy, takie jak zupa wieprzowa i bułki gua bao. To czyni targ jednym z niewielu miejsc ulicznego jedzenia na Tajwanie, gdzie gotowanie na świeżym powietrzu osiąga ten poziom uznania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
