Kvarnen, Tradycyjna restauracja w Södermalm, Sztokholm, Szwecja.
Kvarnen to duża restauracja w Södermalm z wysokimi sufitami i tradycyjnymi szwedzkimi elementami architektonicznymi z 1908 roku, które pozostały widoczne w całej przestrzeni. Główna sala jadalnia dzieli się na obszar ze stolami do posiłków i tylny segment zaaranżowany bardziej nieformalnie z drewnianymi stołami i barem.
Restauracja otworzyła się w 1908 roku i stała się centralnym punktem spotkań w Södermalm, świadcząc przemianę dzielnicy z czystej strefy robotniczej na bardziej mieszaną dzielnicę. Jej oryginalna struktura architektoniczna i układ pozostały w dużej mierze niezmienione.
Parter pełni funkcję autentycznego punktu spotkań dla sąsiadów i stałych gości, którzy się tu zbierają przy jedzeniu i piwach w bezpretensjonalnej atmosferze. Tętniący życiem tłum i bezpośrednia gościnność odzwierciedlają robotnicze korzenie dzielnicy.
Restauracja jest otwarta codziennie i oferuje wydłużony serwis do 3 rano w czwartki, piątki i soboty, co czyni ją punktem spotkań nawet późno wieczorem. Duże sale jadalnie są łatwo dostępne z ulicy i wygodnie pomieszczają grupy różnych rozmiarów.
Tylne pomieszczenia funkcjonują jako czeski bar piwa, gdzie odwiedzający mogą znaleźć zmienny wybór rzemieślniczych piw z browarów szwedzkich i czeskich. Wielu odwiedzających przeoczy tę mniej tradycyjną stronę restauracji, jeśli doświadczy tylko przedniej sali jadalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
