Kronobageriet, Stockholm, Historyczny budynek przemysłowy przy Sibyllegatan 2, Sztokholm, Szwecja.

Kronobageriet to zabytkowy budynek przemysłowy w Sztokholmie z trzema odrębnymi sekcjami wybudowanymi w różnych okresach. Struktura wykazuje otynkowane ściany i rozbudowane obszary schodów, które odzwierciedlają funkcjonalny projekt dużej piekarni.

Został założony w 1635 roku i funkcjonował jako piekarnia wojskowa do 1958 roku, co czyni go najstarszą istniejącą strukturą przemysłową Sztokholmu. Jego długa historia operacyjna odzwierciedla rozwój infrastruktury zaopatrywania wojskowego miasta przez ponad 3 wieki.

Nazwa Kronobageriet oznacza „piekarnię Korony”, od krono- (królewski) i bageri (piekarnia). Militarna rola budynku jest nadal czytelna w jego strukturze: część południowa mieściła cztery piece do pieczenia chleba, środkowa dziewięć, a północna służyła jako magazyn prowiantu. Koronowe kotwy elewacyjne na białej fasadzie wskazują na własność królewską.

Budynek od 1979 roku mieści Scenkonstmuseet, muzeum sztuk scenicznych; wcześniejsze muzeum muzyki i teatru zamknięto w 2014 roku. Trzy człony wzdłuż Sibyllegatan mają osobne wejścia i poziomy, a część północna jest najstarsza. Obiektem zarządza Statens fastighetsverk.

W szczycie działalności ta piekarnia dostarczała racje chleba około 30.000 żołnierzom stacjonującym w Sztokholmie każdego dnia. Ta skala produkcji ujawnia zaawansowany sprzęt i organizację, które obiekty przemysłowe wymagały w tamtym okresie.