De Groene Lantaarn, Restauracja z gwiazdką Michelin w Staphorst, Holandia.
De Groene Lantaarn mieści się w zmodernizowanym pałacowym budynku z współczesnym designem i tarasem z widokiem na ogród warzywny i tradycyjny holenderski młyn. Wnętrze łączy wyrafinowane detale z luźną atmosferą.
Placówka wyrosła z małej operacji rodzinnej na cel kulinarny pod kierownictwem szefa kuchni Jarno Eggena i gospodyni Cindy Borger. Ta transformacja uczyniła ją uznanym punktem przyciągającym miłośników dobrego jedzenia.
Restauracja celebruje kuchnię holenderską z lokalnymi składnikami, łącząc produkty regionalne z nowoczesnymi technikami, aby stworzyć innowacyjne dania. Takie połączenie tradycji i kreatywności widać w każdym podawanym daniu.
Restauracja jest otwarta od środy do niedzieli i serwuje zarówno lunch, jak i obiad, a rezerwacje są wymagane z wyprzedzeniem. Wskazane jest zarezerwowanie miejsca z odpowiednim wyprzedzeniem.
Osobista kolekcja deskorolek szefa kuchni zdobi ściany restauracji, tworząc nieoczekiwany kontrast z rafinowaną kulturą kulinarną. Ten niezwykły szczegół nadaje przestrzeni osobisty i dostępny charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
