't Schulten Hues, Restauracja z gwiazdką Michelin w Zutphen, Holandia
't Schulten Hues to restauracja fine dining w Zutphen, serwująca kuchnię francuską i regionalną. Sala jadalniania ma pojemność około 50 osób i oferuje wzniosłą atmosferę do posiłku.
Restauracja otworzyła się w 2002 roku na Houtmarkt i przeniosła się do większej lokalizacji przy 's-Gravenhof w 2007 roku. Przeprowadzka stała się konieczna ze względu na rosnące zapotrzebowanie.
Pod kierownictwem szefa kuchni Petera Gasta i jego żony Jacqueline van Liere, lokal otrzymał gwiazdkę Michelin w 2005 roku.
Restauracja znajduje się w centrum Zutphen i ma własny parking z płatnym parkowaniem od poniedziałku do soboty i bezpłatnym parkowaniem w niedzielę. Goście powinni rezerwować wcześniej, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona.
Zespół opublikował w 2010 roku dużą książkę kulinarną zatytułowaną Portfolio XL o wymiarach 50 x 70 centimetrów. Praca dokumentuje niektóre z najbardziej niezwykłych potraw i kreacji z kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
