Saur, Francuska restauracja z gwiazdką Michelin w Hadze, Holandia.
Saur to restauracja francuska w Hadze oferująca wyrafinowaną kuchnię z naciskiem na owoce morza i klasyczne francuskie techniki kulinarne. Restauracja utrzymywała wysokie standardy w przygotowywaniu dań.
Saur został założony w 1927 i otrzymał pierwszą gwiazdkę Michelin w 1958. Restauracja była przez wiele lat uznawana za wiodący francuski lokal gastronomiczny.
Restauracja stała się częścią holenderskiej historii politycznej, gdy polityk Pim Fortuyn jadł tam kolację 2 maja 2002.
Jedzenie tu wymagało wcześniejszych rezerwacji w celu zapewnienia stolika. Restauracja operowała w ograniczonym trybie, zwykle od wtorku do soboty na obiad i kolację.
Podczas II wojny światowej w 1942 roku Saur otrzymał karę za naruszenie rządowych przepisów kontroli cen.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
