Apostelhoeve, Historyczna winnica na wzgórzu Louwberg w Maastricht, Holandia
Apostelhoeve to winnica na południowym zboczu wzgórza Louwberg niedaleko Maastricht, gdzie różne odmiany winogron rosną na glebie bogatej w wapień. Posiadłość obejmuje winnice, budynek produkcyjny i obiekty dla odwiedzających, gdzie można obserwować procesy wytwarzania wina.
Tradycje winiarskie w tym miejscu sięgają XV wieku, ale zostały przerwane i wznowione w 1970 roku, gdy Hugo Hulst założył obecną operację. Ciągłość między starymi praktykami a nowoczesną produkcją czyni to przykładem odnowionej kultury winiarskiej w Holandii.
Nazwa Apostelhoeve odnosi się do dwunastu apostołów i odzwierciedla historyczne powiązanie między dziedzictwem religijnym a rolnictwem w regionie. Odwiedzający mogą obserwować, jak produkcja wina jest częścią codziennego życia i tożsamości lokalnej społeczności.
Teren jest łatwo dostępny na pieszo i zapewnia wystarczająco dużo czasu na poznanie winnic i budynku produkcyjnego. Noś solidne buty, ponieważ będziesz chodzić na zboczach, a grunt może być nierówny w zależności od warunków pogodowych.
Pierwsza żniwa w 1973 roku dały około 1.400 butelek, podczas gdy nowoczesne obiekty produkują dzisiaj wielokrotnie tę ilość. Ten dramatyczny wzrost pokazuje, jak operacja rozrosła się z małego eksperymentu w ugruntowany biznes.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
