Ithaa, Restauracja podwodna na Conrad Rangali Island, Malediwy
Ten lokal gastronomiczny jest zamknięty w przezroczystych panelach akrylowych, które umożliwiają nieograniczoną obserwację otaczających formacji koralowych oraz przepływających gatunków morskich przez cały posiłek. Zakrzywione ściany i sufit tworzą kompletną podwodną komorę obserwacyjną.
Budowa zakończyła się w kwietniu 2005 roku po tym, jak projektanci z Nowej Zelandii współpracowali z maldiwskimi operatorami, aby stworzyć pierwszą restaurację tego rodzaju. Konstrukcja wymagała specjalistycznej inżynierii, aby wytrzymać ciśnienie oceanu na głębokości 16 stóp (5 metrów).
Nazwa Ithaa pochodzi z języka dhivehi na Malediwach i oznacza macicę perłową, odzwierciedlając związek z lokalnymi tradycjami morskimi oraz historyczną relację wysp z oceanem.
Pojemność jest ograniczona do czternastu osób na sesję z obowiązkową wcześniejszą rezerwacją przez ośrodek. Kod ubioru smart casual obowiązuje na lunch, podczas gdy wieczorna obsługa wymaga bardziej formalnego stroju. Transport między budynkami ośrodka odbywa się łodzią.
Restauracja była pierwotnie zaplanowana jako konstrukcja tymczasowa z przewidywanym okresem użytkowania około dwudziestu lat, ale ciągła konserwacja i aktualizacje inżynieryjne przedłużyły jej działanie poza początkowe oczekiwania dla konstrukcji podwodnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.