Cork Butter Museum, Muzeum historyczne w dzielnicy Shandon, Cork, Irlandia
Cork Butter Museum to muzeum historyczne w centrum Cork, w całości poświęcone historii produkcji i handlu masłem w Irlandii. Zgromadzono tu narzędzia, dokumenty i przedmioty z różnych epok, które pokazują, jak ten handel funkcjonował i dlaczego Cork odgrywało w nim kluczową rolę.
Giełda masła Cork Butter Exchange, stojąca tuż obok muzeum, stała się w XIX wieku największym rynkiem masła na świecie. Rolnicy z całej Irlandii przysyłali tu swoje masło, aby je ocenić i sprzedać, łącząc wiejskie społeczności z rynkami w Europie i Ameryce Północnej.
Firkins, małe drewniane beczki używane do transportu irlandzkiego masła, można zobaczyć w ekspozycji. Każda beczka była wykonana według ścisłych norm, aby masło przetrwało długie morskie podróże w dobrym stanie.
Muzeum znajduje się w dzielnicy Shandon, po północnej stronie centrum miasta, w niewielkiej odległości pieszo od głównych ulic handlowych i blisko kościoła świętej Anny. Wizyta zazwyczaj trwa około godziny, choć okoliczne uliczki warto zwiedzić przy tej samej okazji.
Wśród eksponatów znajduje się kawałek masła torfowego liczący ponad 1 000 lat, wydobytego z irlandzkiego torfowiska. Masło zakopywano w torfowiskach celowo, prawdopodobnie jako sposób na przechowanie go lub jako ofiarę, a zimne i kwaśne warunki zapobiegły jego rozkładowi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
