Lasserre, Restauracja wysokiej kuchni przy Champs-Élysées, Francja
Lasserre to prestiżowa restauracja w 8. dzielnicy Paryża oferująca klasyczną kuchnię francuską przełamywaną nowoczesnymi elementami i najlepszymi sezonowymi składnikami. Każde danie jest przygotowywane z dużą staranność i eleganckością.
René Lasserre otworzył tę restaurację w 1942 roku i przekształcił ją w prestiżowe miejsce dla kogoś szukającego smacznej kuchni. W 1962 roku otrzymała trzy gwiazdki Michelin i utrzymywała ten status przez ponad dwie dekady.
Restauracja była przez długi czas miejscem spotkań paryskich artystów i intelektualistów, którzy dzielili się tutaj swoimi ideami. Ta twórcza energia nadała miejscu szczególną rolę w życiu kulturalnym miasta.
Restauracja jest czynna od wtorku do soboty z serwisem kolacyjnym od 19:00 do 22:00, a także oferuje lunch w czwartek i piątek. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce szybko się zapełnia ze względu na swoją popularność.
Sala jadalnia ma zmechanizowany wychylny dach, który się otwiera, aby odkryć niebo Paryża. Ta niezwykła cecha pozwala gościom na spożywanie posiłku pod otwartym niebem, co dodaje nieoczekiwanego wymiaru do wieczoru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.