Grands Causses, Płaskowyże wapienne w Oksytanii, Francja.
Grands Causses to region wysokich płaskowyżów rozciągająca się na cztery francuskie departamenty na wysokościach od 700 do 1.200 metrów. Głębokie wąwozy i doliny przecinają powierzchnie wapieniowe, tworząc zróżnicowany teren otwartych równin i dramatycznych kanionów.
Region powstała w okresie Jury, gdy ciepłe wody zatoki otaczały hercyńskie bloki skalne i pozostawiały osady. Późniejsze podnoszenie Alp ukształtowało krajobraz w wysokie płaskowyże i wąwozy, które widzimy dzisiaj.
Region jest sercem produkcji sera Roquefort, gdzie stada owiec pasą się na płaskowyżach od pokoleń. Ta tradycja rolnicza kształtuje dzisiaj codzienne życie mieszkańców i charakter krajobrazu.
Region oferuje liczne oznakowane szlaki pieszych przez różne krajobrazy i poziomy trudności. Centra informacji turystycznej w Millau i innych miastach udostępniają szczegółowe mapy i pomagają w planowaniu wycieczek.
Sępy mnisze zostały ponownie wprowadzone do regionu od 1992 roku i ich populacje stale rosną. Te duże ptaki wykorzystują prądy termiczne nad wąwozami i mogą być dostrzeżone z punktów obserwacyjnych poniżej przy odrobinie cierpliwości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.