Bâtard-Montrachet

Bâtard-Montrachet to winnica o powierzchni około 11,5 hektara na zboczach bogatych w wapień Mont Rachet w Côte-d'Or. Produkuje białe wina z winogron Chardonnay znane z ich głębi i złożoności.

Winnica otrzymała klasyfikację Grand Cru w 1937 roku, oficjalnie uznając ją za jeden z najlepszych obszarów produkcji wina w Burgundii. Ta klasyfikacja potwierdziła wiekową tradycję produkcji wina w regionie.

Producenci wina tutaj pracują według sprawdzonych metod i skupiają się na wyrażaniu cech terenu w swoich wach. Odwiedzający mogą obserwować, jak tradycyjne umiejętności i nowoczesna wiedza działają razem w piwnicach.

Większość wizyt wymaga wcześniejszych rezerwacji dokonanych bezpośrednio w jednej z winnic wchodzących w skład terenów. Wycieczki i degustacje odbywają się zwykle od marca do listopada w regularnych godzinach otwarcia.

Gleba tutaj zawiera szczególną mieszankę wapienia i gliny, która nadaje winem charakterystyczny charakter. Ta kombinacja geologiczna jest jednym z powodów, dla których wina z tej lokalizacji są tak poszukiwane.

Lokalizacja: Côte-d’Or

Założenie: 1937

Współrzędne GPS: 46.94374,4.73998

Najnowsza aktualizacja: 10 grudnia 2025 o 16:56