Paqué brewery, St. Wendel, Historyczny browar w St. Wendel, Niemcy
Browar Paqué to kompleks przemysłowy z typowymi cechami architektonicznymi XIX wieku. Teren na Gudesberg obejmuje browarnie, magazyny i urządzenia parowe, które zainstalowano w celu zwiększenia zdolności produkcyjnych.
Michael Paqué założył przedsiębiorstwo w 1836 roku w tawernie na ulicy Kelsweilerstraße. W 1884 roku przeniósł biznes do Gudesberg, gdzie wybudowano większe i bardziej nowoczesne obiekty.
Browar stanowił ważny ośrodek dla życia społecznego i gospodarczego St. Wendel przez ponad sto lat. Trunki, które tutaj produkowano, były częścią regionalnej tożsamości.
Obiekt znajduje się na terenie podwyższonym i jest dostępny pieszo z centrum miasta. Odwiedzający powinni liczyć się z możliwością oglądania struktur zewnętrznych, a dostęp do wnętrza zależy od specjalnych uzgodnień lub zaplanowanych wycieczek.
Woda do warzenia piwa pochodziła ze strumienia Todbach, górskiego strumyka, którego czystość kształtowała charakter piwa. Ten składnik przyczyniał się do charakterystycznego smaku ich produktów aż do zamknięcia browaru w 1967 roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
