Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weingut Dr. Bürklin-Wolf jest winnicą w Wachenheim z terenami winorośli rozproszonymi na około 86 hektarach obejmujących 15 różnych terenów winnic. Właściwość produkuje głównie suche wina Riesling i posiada sale degustacyjne oraz przechowywanie w dużych beczkach dębowych.

Nieruchomość została założona w 1597 roku i rozwijała się przez pokolenia, stając się jedną z wiodących winnic Niemiec. Ciągła własność rodzinna przez cztery wieki ukształtowała metody pracy i tradycje, które trwają do dziś.

Angielski ogród stanowi miejsce degustacji w zrelaksowanej atmosferze, gdzie goście poznają pracujące środowisko winnicy. Przestrzeń ta pokazuje, jak ta rodzinna firma łączy odwiedzających bezpośrednio z procesem wyrobu wina i krajobrazem wokół niej.

Goście mogą zorganizować degustacje w ogrodzie angielskim, gdzie personel dostarcza informacji o różnych rocznikach i metodach produkcji. Posiadłość najlepiej jest zwiedzać pieszo, a większość zajęć odbywa się w cieplejszych miesiącach, gdy teren jest bardziej wygodny.

Piwnica zawiera kolekcję win sięgających 1898 roku, niezwykłą dokumentację ciągłości obejmującą ponad wiek. Ta selekcja pokazuje, jak dojrzewają wielkie wina Riesling i daje posiadłości jej tożsamość poprzez te rzadkie butelki.

Lokalizacja: Wachenheim

Telefon: +496322953355

Strona internetowa: https://buerklin-wolf.de

Współrzędne GPS: 49.44018,8.18001

Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 20:51