Dortmunder Union - Brauerei, former brewery and trademark on Dortmund, Germany
Dortmunder Union-Brauerei to historyczny browar w Dortmundzie założony w 1812 roku, który wyrósł na jeden z największych w Niemczech Zachodowych. Jego najbardziej uderzającą cechą jest 70-metrowa wieża U ze złotym znakiem U, która od 1968 roku kształtuje krajobraz miasta i została przekształcona w centrum sztuki w 1998 roku.
Browar rozpoczął się w 1812 roku w małej gospodzie i został oficjalnie założony w 1873 roku, szybko rosnąc przez cały XIX wiek w miarę modernizacji nową technologią. Po drugiej wojnie światowej, kiedy budynki zostały poważnie uszkodzone przez naloty lotnicze, został przebudowany i doświadczył odnowionego wzrostu przez dziesięciolecia aż do przełomu XX wieku, gdy produkcję przeniesiono na obrzeża miasta.
Browar przez długi czas był sercem życia społecznego Dortmundu i kształtował tożsamość miasta jako centrum piwowarskiego. Dzisiaj pozostałe struktury przypominają odwiedzającym, jak głęboko piwo i rzemiosło były zakorzenione w lokalnej kulturze.
Wieża U jest widoczna z całego miasta i łatwa do dotarcia, szczególnie podczas spaceru po dzielnicy Unionviertel. Miejsce oferuje wiele poziomów dla odwiedzających, od galerii po kawiarnie, dzięki czemu możesz zdecydować, ile czasu tam spędzić.
Złoty znak U został zainstalowany w 1968 roku i zaprojektowany przez architekta Ernsta Neuferta, przy czym każda litera ma wysokość 11 metrów. Wieża sama w sobie była pierwotnie budynkiem fermentacji i przechowywania, który przez dziesięciolecia definiował operacje browaru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
