Bremmer Calmont, Winnica i zabytek dziedzictwa kulturowego w Bremm, Niemcy.

Bremmer Calmont to obszar winorośli między Bremm i Ediger-Eller, który stromo wznosi się ponad dolinę Mozeli i charakteryzuje się ciemnymi skałami łupkowymi i grauwackowymi. Teren wymaga specjalnej struktury: wąskie tarasy zbudowane z murów z suchego kamienia biegną przez zbocze, aby umożliwić uprawę winorośli na tym wymagającym terenie.

Produkcja wina na tym zboczu jest udokumentowana w starożytnych pismach sięgających czasów klasycznej starożytności. W ciągu średniowieczja i później, stanowisko rozwijało się w jeden z najważniejszych obszarów produkcji wina w regionie.

Nazwa odnosi się do charakterystycznego zbocza i tradycji winiarskoej, która kształtuje lokalne życie od pokoleń. Dzisiaj terasy winorośli stanowią dowód rzemieślniczego podejścia przekazywanego przez rodziny pracujące na terenie.

Dostęp odbywa się przez wyznaczone parkingi w pobliżu autostrad federalnej B49, ze ścieżkami prowadzącymi do zboczy winorośli. Lokalne ośrodki informacji oferują mapy i porady na temat najlepszych czasów wizyty, gdy warunki są bezpieczne.

Zbocze osiąga nachylenie, które czyni to jedno z najstromieszych stanowisk winorośli w Europie. Specjalnie zbudowane tarasy z murów suchych kamieni tworzą system pracochłonny, który działa bez maszyn i zachowuje rzadki przykład tradycyjnych metod ręcznych.