Weingut Gantenbein

Weingut Gantenbein to winnica w dolinie Renu w Graubündenu z charakterystyczną architekturą składającą się z perforowanych paneli ceglanych wytworzonych przez roboty przemysłowe. Budynek rozprzestrzenia się na trzy poziomy zaprojektowane specjalnie do operacji produkcji wina.

Martha i Daniel Gantenbein założyli winnicę w 1982 roku, skupiając się od początku na odmianach winorośli burgundzkiej w dolinie Renu w Graubündenu. Ich założenie ustanowiło operację winiarską, która łączy tradycyjne metody uprawy z nowoczesną infrastrukturą.

Posiadłość produkuje wina metodą grawitacyjną bez użycia pomp i filtrów, łącząc tradycyjne praktyki z nowoczesnymi elementami architektonicznymi.

Odwiedzający mogą badać winnicę i podziwiać niezwykłą architekturę ceglną, która definiuje charakter budynku. Lokalizacja w pagórkowatym regionie winiarskim jest łatwo dostępna i oferuje widoki na otaczające się winnnice.

Ściana z perforowanej cegły funkcjonuje jako naturalny system chłodzenia, regulując temperaturę poprzez jej specjalistyczny wzór bez urządzeń mechanicznych. Ten pasywny system chłodzenia pokazuje, jak nowoczesny projekt wykorzystuje tradycyjne zasady przepływu powietrza.

Lokalizacja: Fläsch

Współrzędne GPS: 47.02277,9.51255

Najnowsza aktualizacja: 13 grudnia 2025 o 18:08