Weingut Gantenbein, Winnica w Fläsch, Szwajcaria.
Weingut Gantenbein to winnica w dolinie Renu w Graubündenu z charakterystyczną architekturą składającą się z perforowanych paneli ceglanych wytworzonych przez roboty przemysłowe. Budynek rozprzestrzenia się na trzy poziomy zaprojektowane specjalnie do operacji produkcji wina.
Martha i Daniel Gantenbein założyli winnicę w 1982 roku, skupiając się od początku na odmianach winorośli burgundzkiej w dolinie Renu w Graubündenu. Ich założenie ustanowiło operację winiarską, która łączy tradycyjne metody uprawy z nowoczesną infrastrukturą.
Posiadłość produkuje wina metodą grawitacyjną bez użycia pomp i filtrów, łącząc tradycyjne praktyki z nowoczesnymi elementami architektonicznymi.
Odwiedzający mogą badać winnicę i podziwiać niezwykłą architekturę ceglną, która definiuje charakter budynku. Lokalizacja w pagórkowatym regionie winiarskim jest łatwo dostępna i oferuje widoki na otaczające się winnnice.
Ściana z perforowanej cegły funkcjonuje jako naturalny system chłodzenia, regulując temperaturę poprzez jej specjalistyczny wzór bez urządzeń mechanicznych. Ten pasywny system chłodzenia pokazuje, jak nowoczesny projekt wykorzystuje tradycyjne zasady przepływu powietrza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
