Kamo, restaurant in Belgium
Kamo to japoński restauracja w Ixelles skupiająca się na autentycznej kuchni Azji Wschodniej. Lokal oferuje potrawy przygotowywane metodami tradycyjnymi ze świeżymi, starannie wybranymi składnikami.
Restauracja została założona, aby przynieść autentyczną japońską kuchnię do Brukseli. Od czasu otwarcia stała się stałą pozycją w azjatyckiej scenie gastronomicznej Ixelles.
Nazwa nawiązuje do wody w kulturze japońskiej, łącząc przestrzeń z tradycyjnymi koncepcjami wschodnimi. Goście doświadczają tutaj, jak japońska filozofia kulinarna przejawia się w europejskim kontekście restauracyjnym.
Restauracja znajduje się w Ixelles i otwarta jest w standardowych godzinach serwisu. Zaleca się rezerwację, szczególnie w weekendy, aby zapewnić sobie miejsce.
Restauracja łączy klasyczne japońskie potrawy z wpływami belgijskiego kontekstu, tworząc własną interpretację. Regularni goście cenią to subtelne podejście fuzji, które odróżnia ją od czysto tradycyjnych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.