Kasteel Ter Dolen, Chroniony zamek i browar w Houthalen-Helchteren, Belgia.
Kasteel Ter Dolen to zamek z działającym browaremem w Houthalen-Helchteren, z kamiennymi ścianami ułożonymi wokół wewnętrznego dziedzińca. Teren zawiera kilka budynków, które łączą starsze style architektoniczne z nowszymi operacjami browarów.
Witryna została zbudowana w XVI wieku jako rezydencja opata benedyktyńskiego klasztoru i służyła celom religijnym przez wieki. W latach 1990 stała się prywatną operacją browarniczą, która do dziś działa na terenie.
Browar tutaj produkuje piwa używając tradycyjnych belgijskich metod, ze stylami od jasnych lagerów po ciemniejsze ale. Te napoje odzwierciedlają opactwie pochodzenie miejsca i gromadzą ludzi wokół lokalnego doświadczenia piwowarskiego.
Teren jest otwarty w weekendy na wycieczki i degustacje, z przewodnikami dostępnymi w regularnych godzinach. Nie jest wymagana żadna specjalna wiedza, aby cieszyć się wizytą, chociaż doświadczenie degustacji skupia się na produktach piwa.
Teren ma pub, gdzie odwiedzający mogą się zrelaksować z piwem w wygodnym otoczeniu, ze specjalnym doświadczeniem kominka dostępnym w chłodniejszych miesiącach. To uzupełnienie czyni miejsce czymś więcej niż tylko operacją browarniczą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
