Steirereck im Stadtpark, Restauracja fine dining w Stadtpark, Wiedeń, Austria
Meierei im Stadtpark to restauracja mieści się w zabytkowym budynku zaprojektowanym przez Friedricha Ohmanna i Josepha Hackhofra, z widokami na zielone przestrzenie parku. Jadalnie mają duże okna, które oprawiają ogród, a światło zmienia się w ciągu dnia.
Zakład powstał w 1903 roku jako tradycyjna wytwórnia sera i mleczarnia. Z biegiem czasu przekształcił się w restaurację z gwiazdką Michelin pod kierownictwem szefa kuchni Heinza Reitbauera.
Menu przedstawia tradycyjne żakopańskie dania i austriackie sery regionalne. Goście doświadczają kuchni zakorzenionej w lokalnych tradycjach i sezonowych produktach.
Restauracja znajduje się tuż obok parku i jest łatwo dostępna pieszo. Zaleca się wcześniejszą rezerwację, szczególnie w dni robocze, gdy przychodzi więcej gości.
Restauracja posiada specjalny pokój poświęcony serowi z ponad 150 gatunkami od różnych producentów. Goście mogą tutaj degustować sery i nauczyć się, jak je prawidłowo łączyć z austriackimi winami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
