Caduceus Cellars, Winnica w Jerome, Arizona.
Caduceus Cellars to winnica w Jerome w Arizonie, która produkuje rocznie czternaście tysięcy skrzynek z kilku winnic rozsianych w Verde Valley i regionie Willcox. Działalność wykorzystuje przebudowany budynek w Jerome jako piwnicę i salę degustacyjną, gdzie goście próbują win pochodzących z różnych miejsc w Arizonie.
Winnica została założona przez Maynarda Jamesa Keenana, który przekształcił stary budynek w Jerome w zakład produkcyjny i salę degustacyjną. Przekształcenie przyniosło produkcję wina do dawnego miasta górniczego i połączyło rzemieślnicze metody z możliwościami regionu.
Nazwa pochodzi od starożytnego greckiego symbolu związanego z handlem, a w winnicach rosną europejskie odmiany winorośli takie jak Tempranillo, Nebbiolo i Sangiovese. Zbiory następują zgodnie z naturalnymi cyklami górskiego terenu i dają wina, które zwiedzający mogą spróbować podczas degustacji odbywających się w samym gospodarstwie.
Sala degustacyjna otwarta jest codziennie przez cały rok i daje gościom możliwość spróbowania win z kilku miejsc w Arizonie. Lokalizacja w Jerome pozwala połączyć wizytę w piwnicy ze spacerem po górskim miasteczku położonym na wysokości około 1500 metrów (blisko 4900 stóp).
Winnica Judith Block znajduje się na wysokości około 1500 metrów (blisko 4900 stóp) i skupia się na włoskich odmianach winorośli przystosowanych do warunków Arizony. Ta wysokość przynosi chłodne noce i łagodzi dzienne upały, co wpływa na dojrzewanie winogron.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
