Lúc Lác Vietnamese Kitchen, Restauracja wietnamska w Southwest Portland, Stany Zjednoczone.
Lúc Lác Vietnamese Kitchen to azjatycka restauracja w Southwest Portland serwująca tradycyjne wietnamskie dania takie jak pho, miski z makaronem ryżowym i kanapki banh mi. Kuchnia przygotowuje te potrawy ze świeżych składników i autentycznych receptur w zróżnicowanym menu.
Położone na SW 2nd Avenue, to miejsce познакомило Portland z wietnamskim jedzeniem ulicznym i jego wariantami regionalnymi. Restauracja przyniosła te tradycje kulinarne do lokalnej sceny gastronomicznej.
Kuchnia odzwierciedla wietnamskie tradycje kulinarne poprzez swoje metody przygotowania, łącząc starożytne techniki z twórczymi wariacjami klasycznych potraw.
Lokal działa z serwisem obiadowym i kolacją w dni robocze i rozszerzonym serwisem do late evening w weekendy. Odwiedzający powinni zaplanować swój harmonogram zgodnie z tym, co dla nich odpowiada.
Kuchnia marynuje mięso z cytrusami i trawą cytrynową, łącząc je z domowym bulionem wołowiny z pięcioma przyprawami w jego charakterystycznym pho. Ta ukierunkowana metoda przygotowania nadaje bulionowi charakterystyczny charakter, który odróżnia go od innych wersji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.