Grand Central Public Market, Targ w stylu kolonialnym hiszpańskim w Portland, Oregon.

Grand Central Public Market to budynek targu w Portland z elementami projektu kolonialnego hiszpańskiego i śródziemnomorskiego. Struktura zawiera łukowate okna, dekoracyjne wzory kaflowe i charakterystyczną wieżę narożną przy Morrison Street.

Budynek został zaprojektowany przez Lee Ardena Thomasa w 1929 roku jako struktura handlowa podczas okresu silnego wzrostu gospodarczego Portland. Później został wpisany na Krajowy Rejestr Zabytkowych Miejsc.

Nazwa budynku przetrwała w Grand Central Bowl, kręgielni działającej dziś w jego wnętrzu. Odwiedzający przychodzą tu pograć w kręgle, a nie po świeże produkty, co znacznie odbiega od handlu targowego, który wcześniej zakładano. Wpis do National Register w 2006 roku dotyczy samego budynku.

Budynek znajduje się przy Southeast Morrison Street w centralnej lokalizacji, do której można łatwo dotrzeć pieszo. Okolica otacza strukturę sklepami i restauracjami, co ułatwia połączenie wizyty z innymi działaniami w centrum miasta.

Historyczne zdjęcia z lat trzydziestych pokazują pracowników w płaszczach do kolan przygotowujących mięso i uzupełniających półki produktami konserwowanymi. Te obrazy ujawniają warunki pracy i rodzaje produktów sprzedawanych w tamtych czasach.